老年人手肿的原因有很多，常见的原因包括：
1.营养不良：老年人由于消化吸收功能下降，可能会导致营养不良，从而引起手部水肿。
2.心脏疾病：心脏功能下降会导致血液循环不畅，从而引起手部水肿。
3.肾脏疾病：肾脏是人体的排泄器官，如果肾脏出现问题，可能会导致体内水分潴留，从而引起手部水肿。
4.肝脏疾病：肝脏是人体的代谢器官，如果肝脏出现问题，可能会导致蛋白质合成减少，从而引起手部水肿。
5.甲状腺功能减退：甲状腺功能减退会导致代谢率降低，从而引起手部水肿。
6.药物副作用：某些药物可能会导致手部水肿，如降压药、抗抑郁药等。
7.其他原因：手部受伤、感染、过敏等也可能会引起手部水肿。
如果老年人出现手部水肿，建议及时就医，进行相关检查，如心电图、肾功能、肝功能、甲状腺功能等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，老年人应注意饮食均衡，适量运动，保持良好的生活习惯。