生姜花椒水泡脚的禁忌有：
1.控制好用量：花椒和生姜泡脚不宜过量，因为花椒和生姜都属于刺激性的中药，过量使用可能会刺激皮肤，引起过敏或不适。
2.注意水温：水温不宜过高，最好控制在40℃-50℃之间，因为水温过高可能会烫伤皮肤，引起感染或其他不适。
3.不适合所有人：糖尿病患者、心脑血管疾病患者、孕妇等特殊人群不适合用花椒和生姜泡脚，因为这些人群的皮肤比较敏感，容易受到刺激，引起不适。
4.时间不宜过长：每次泡脚的时间不宜过长，最好控制在15-30分钟之间，因为过长时间泡脚可能会导致皮肤过度干燥，引起不适。
5.不与其他药物同时使用：花椒和生姜泡脚时，最好不要与其他药物同时使用，因为可能会发生药物相互作用，影响药效或引起不适。
6.注意卫生：泡脚时要注意卫生，保持脚部清洁，避免感染。
7.个体差异：每个人的体质不同，对花椒和生姜的反应也不同，如果在使用过程中出现不适，应立即停止使用，并咨询医生的意见。