土茯苓不能根治痛风。
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。土茯苓是一种百合科植物，具有解毒、除湿、利关节的功效，中医认为其对痛风有一定的治疗作用，但目前并没有科学研究证明土茯苓可以根治痛风。
痛风的治疗方法主要包括以下几个方面：
1.饮食控制：减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、肉类等，多吃蔬菜、水果等碱性食物，有助于降低血尿酸水平。
2.药物治疗：包括非甾体抗炎药、秋水仙碱、糖皮质激素等，以缓解疼痛和炎症。
3.碱化尿液：口服碳酸氢钠等药物，使尿液碱化，有助于尿酸的排泄。
4.手术治疗：对于严重的痛风石或关节畸形，可考虑手术治疗。
总之，痛风需要综合治疗，患者应在医生的指导下进行治疗，同时注意饮食和生活习惯的调整。