糖尿病人可以吃香瓜，但需注意以下几点：
1.控制摄入量：香瓜中含有一定量的糖分，糖尿病人需要控制摄入量，避免血糖升高。建议每次食用不超过100克。
2.选择合适的时间：糖尿病人最好在两餐之间或运动后食用香瓜，避免血糖峰值过高。
3.监测血糖：食用香瓜后，糖尿病人需要密切监测血糖变化，根据血糖情况调整药物或饮食。
4.注意品种选择：不同品种的香瓜含糖量不同，建议选择含糖量较低的品种，如伊丽莎白香瓜、白兰香瓜等。
5.与其他食物搭配：糖尿病人食用香瓜时，最好与其他食物搭配，如蔬菜、蛋白质食物等，以平衡血糖。
总之，糖尿病人可以吃香瓜，但需要注意控制摄入量、选择合适的时间、监测血糖、注意品种选择和与其他食物搭配等。如果血糖控制不佳，建议咨询医生或营养师的建议。