吃糖多不一定会得糖尿病，但长期大量吃糖可能会增加患糖尿病的风险。
糖尿病是由于胰岛素分泌不足或作用缺陷引起的一种代谢性疾病，主要表现为血糖水平升高。吃糖多会导致血糖升高，但人体有自我调节机制，会通过胰岛素将血糖转化为能量或储存为肝醣和脂肪。只有在胰岛素分泌不足或作用缺陷、身体对胰岛素不敏感、长期高糖饮食等情况下，才会导致血糖无法有效降低，从而引发糖尿病。
此外，糖尿病的发生还与遗传、生活方式、年龄、体重等因素有关。除了控制糖的摄入量，保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、控制体重等，对于预防糖尿病也非常重要。
如果你有糖尿病家族史、肥胖、高血压等糖尿病高危因素，应该更加注意饮食和生活方式的调整，并定期进行血糖检测，以便早发现、早干预。
总之，虽然吃糖多不是糖尿病的唯一原因，但为了保持身体健康，建议适量控制糖的摄入量，并采取健康的生活方式。如果对糖尿病或血糖问题有任何疑虑，最好咨询医生或专业的营养师。