人之所以容易发胖，主要与以下因素有关：
1.热量摄入过多：当人体摄入的热量超过消耗的热量时，多余的热量会被转化为脂肪储存起来，导致体重增加。
2.运动量不足：运动量不足会导致热量消耗减少，从而使多余的热量转化为脂肪。
3.饮食习惯：不良的饮食习惯，如高糖、高脂肪、高盐的饮食，以及过度饮酒等，也会增加发胖的风险。
4.基因因素：有些人的基因决定了他们更容易储存脂肪，从而导致发胖。
5.年龄因素：随着年龄的增长，人体的新陈代谢会逐渐变慢，这也会导致发胖。
6.某些疾病：某些疾病，如甲状腺功能减退、库欣综合征等，也会导致发胖。
针对以上原因，可以采取以下措施来预防和控制发胖：
1.控制热量摄入：保持均衡的饮食，适量摄入各种营养素，避免过度进食。
2.增加运动量：定期进行有氧运动和力量训练，增加热量消耗，提高新陈代谢。
3.改善饮食习惯：减少高糖、高脂肪、高盐的食物摄入，增加蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物。
4.保持良好的生活习惯：保证充足的睡眠，减少压力，避免过度饮酒。
5.定期体检：及时发现和治疗某些可能导致发胖的疾病。
对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等，需要根据个人情况采取相应的措施来预防和控制发胖。同时，对于已经发胖的人群，需要及时采取措施来减肥，以避免肥胖带来的健康风险。在减肥过程中，需要注意保持健康的生活方式和饮食习惯，避免过度节食和过度运动。如果需要更详细的建议，可以咨询医生或营养师。