一般来说,健康成年人每天吃10 - 15颗巴旦木比较合适。
控制热量摄入角度
每天吃10 - 15颗巴旦木能在满足口感需求的同时,较好地控制热量摄入。因为巴旦木虽营养丰富,但热量相对较高,过量食用易导致热量过剩,引发体重增加等问题。
补充营养角度
10 - 15颗巴旦木能为人体提供一定量的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、镁等营养成分。其中不饱和脂肪酸有助于心血管健康,维生素E有抗氧化作用等,适量食用可满足身体对部分营养的需求。
特殊人群需注意
对于糖尿病患者,由于巴旦木含有一定碳水化合物,食用时要计算在每日总碳水化合物摄入中,建议在医生或营养师指导下确定合适数量;对于肠胃功能较弱的人群,过量食用可能引起消化不良,所以要适当减少食用量。