男人吃香菜一般没有坏处，香菜是一种营养丰富的蔬菜，含有维生素C、维生素B1、维生素B2等营养物质，还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。
香菜的特殊气味主要来自于它所含的挥发油，这些挥发油具有一定的刺激性，可能会对口腔和胃肠道产生一定的刺激作用，导致口腔异味、胃肠道不适等症状。但这些症状通常是暂时的，不会对健康造成长期影响。
此外，香菜中含有一些感光物质，过量食用可能会增加皮肤对紫外线的敏感性，导致皮肤过敏、晒伤等问题。但这种情况通常只发生在过量食用香菜并暴露在阳光下的情况下，一般情况下不会出现这种问题。
需要注意的是，香菜作为一种食物，虽然一般不会对健康造成危害，但也不能过量食用。此外，对于一些过敏体质的人来说，香菜可能会引起过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。如果出现这些症状，应及时就医。