蜂蜜加陈醋的功效与作用有以下几点：
1.促进消化：(1)蜂蜜和陈醋都有助于促进肠胃蠕动，(2)可以增加胃酸分泌，(3)帮助食物更好地消化和吸收。
2.提高免疫力：(1)蜂蜜和陈醋中含有多种抗氧化物质，(2)可以清除自由基，(3)增强身体的免疫力，(4)预防感冒等疾病。
3.降低血压：(1)陈醋中的醋酸可以促进钠的排出，(2)从而降低血压，(3)蜂蜜也有一定的降压作用，(4)两者搭配效果更好。
4.美容养颜：(1)蜂蜜和陈醋都具有抗氧化作用，(2)可以减少自由基对皮肤的伤害，(3)使皮肤更加光滑细腻，(4)同时还能抑制黑色素的生成，(5)具有一定的美白功效。
5.改善睡眠：(1)蜂蜜具有安神作用，(2)可以缓解神经紧张，(3)陈醋也可以促进血液循环，(4)两者搭配可以帮助改善睡眠质量。
需要注意的是，蜂蜜加陈醋虽然有很多好处，但也不能过量饮用。(1)蜂蜜中含有大量的糖分，(2)过量饮用可能会导致血糖升高，(3)尤其是糖尿病患者更应该谨慎饮用；(4)陈醋的酸性较强，(5)过量饮用可能会刺激胃肠道，(6)引起不适。(7)此外，胃酸过多、胃溃疡等患者也不宜饮用蜂蜜加陈醋。(8)最好在医生或营养师的指导下饮用。