结石患者在饮食方面需要注意以下几点：
1.增加液体摄入：多喝水可以稀释尿液，减少结石形成的风险。建议每天饮用足够的水，保持尿量在2-3升以上。
2.限制草酸摄入：草酸是结石的主要成分之一，应避免摄入过多富含草酸的食物，如菠菜、巧克力、草莓、甜菜等。
3.限制钠盐摄入：高钠饮食会增加尿液中钙的排泄，增加结石形成的风险。应减少食用咸菜、咸鱼等腌制食品。
4.增加膳食纤维摄入：膳食纤维可以减少草酸的吸收，降低结石形成的风险。建议多吃蔬菜、水果、全麦面包等富含膳食纤维的食物。
5.避免高蛋白饮食：高蛋白饮食会增加尿液中尿酸和钙的排泄，增加结石形成的风险。应适量摄入蛋白质，避免过度摄入。
6.控制钙摄入：对于含钙结石患者，应根据结石的类型和病情，适当控制钙的摄入。如果结石主要成分是草酸钙，可以适当减少钙的摄入；如果结石主要成分是尿酸盐或胱氨酸，钙的摄入对结石形成的影响较小。
7.注意饮食均衡：保持饮食均衡，避免过度摄入某一种营养素。同时，应避免长期食用高嘌呤、高胆固醇的食物，如动物内脏、海鲜等。
总之，结石患者在饮食方面需要注意多方面的问题，建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。