下巴起皮的原因和解决方法主要有以下几点：
1.皮肤干燥：当皮肤缺水时，就容易出现干燥、起皮的现象。这可能与环境因素、护肤习惯有关。比如，在干燥的季节或空调房中，皮肤会更容易失去水分；使用碱性强的洁面产品、频繁去角质等，也会导致皮肤干燥。因此，在日常生活中，要注意保持皮肤的湿润，可以使用保湿的护肤品，多喝水，多吃水果和蔬菜。
2.过敏：如果对某种化妆品、护肤品或食物过敏，也可能会导致下巴起皮。此外，接触性皮炎、湿疹等皮肤炎症也可能引起皮肤过敏，从而导致下巴起皮、发红、瘙痒等症状。如果是过敏引起的，首先要避免接触过敏原，同时可以使用一些抗过敏的药物，如氯雷他定、西替利嗪等。如果症状比较严重，建议及时就医。
3.维生素缺乏：如果体内缺乏维生素B2、维生素A等营养物质，也可能会导致皮肤干燥、起皮。因此，在日常生活中，要注意饮食均衡，多吃一些富含维生素的食物，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜等。
4.疾病因素：某些疾病也可能会导致下巴起皮，如银屑病、扁平苔藓等。这些疾病需要在医生的指导下进行治疗。
总之，下巴起皮的原因有很多，如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。