左侧头部间歇性跳痛可能是偏头痛、三叉神经痛、紧张性头痛等原因引起的。以下是关于这些疾病的介绍：
1.偏头痛：
病因：偏头痛的病因尚不完全清楚，可能与遗传、神经细胞兴奋性紊乱、饮食、内分泌及代谢等因素有关。
病因导致症状的原理：当大脑血管收缩和扩张功能发生障碍，以及某些体内物质（如5-羟色胺、缓激肽等）释放异常时，可引起偏头痛发作。其症状为一侧或双侧头部搏动性剧烈头痛，常伴有恶心、呕吐、畏光、畏声等。
治疗方法：偏头痛的治疗方法包括药物治疗（如非甾体类抗炎药、阿片类药物、麦角类制剂等）和非药物治疗（如放松训练、生物反馈、针灸等）。此外，还应注意避免诱因，如劳累、紧张、压力、强光、睡眠不足等。
2.三叉神经痛：
病因：三叉神经痛的病因尚不清楚，可能与神经血管压迫、神经脱髓鞘病变等有关。
病因导致症状的原理：三叉神经痛是一种在面部三叉神经分布区内反复发作的阵发性剧烈神经痛，在头面部三叉神经分布区域内，发病骤发，骤停、闪电样、刀割样、烧灼样、顽固性、难以忍受的剧烈性疼痛。说话、洗脸、刷牙或微风拂面，甚至走路时都会导致阵发性时的剧烈疼痛。
治疗方法：三叉神经痛的治疗方法包括药物治疗（如卡马西平、苯妥英钠等）、神经阻滞治疗、射频电凝疗法、手术治疗等。
3.紧张性头痛：
病因：紧张性头痛的病因尚不清楚，可能与精神因素、头颈部肌肉紧张、内分泌失调等有关。
病因导致症状的原理：紧张性头痛是双侧枕部或全头部紧缩性或压迫性头痛，常呈发作性，可持续数天或数周，可伴有头部紧箍感、压迫感、沉重感。
治疗方法：紧张性头痛的治疗方法包括药物治疗（如非甾体类抗炎药、肌肉松弛剂等）和非药物治疗（如心理治疗、物理治疗等）。此外，还应注意保持良好的生活习惯，如规律作息、避免过度劳累、压力过大等。
总之，左侧头部间歇性跳痛可能是多种疾病引起的，应及时就医，明确诊断，以便进行针对性治疗。