孕妇能吃蒜蓉烤生蚝，但需确保食材新鲜、卫生，并彻底煮熟。
生蚝营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等，对孕妇和胎儿的健康有益。但需注意以下几点：
1.选择新鲜的生蚝：确保购买来自可靠来源的生蚝，避免食用变质或受污染的生蚝。
2.彻底煮熟：烤制前，确保将生蚝彻底煮熟，以杀死可能存在的细菌和寄生虫。
3.注意卫生：在处理和烹饪生蚝时，保持良好的卫生习惯，洗手并彻底清洗烹饪用具。
4.个体差异：每个人的体质和孕期反应不同，对食物的耐受性也可能有所差异。如果孕妇在食用后出现不适，如过敏、腹泻等，应停止食用并咨询医生的建议。
总之，孕妇可以适量食用蒜蓉烤生蚝，但要注意选择新鲜、卫生的食材，并确保彻底煮熟。同时，关注自身身体反应，如有不适及时就医。如果对孕期饮食有任何疑虑，最好咨询医生或营养师的专业意见。