减肥时可以用以下食物代替主食：
1.红薯：红薯富含膳食纤维，能增强饱腹感，有助于控制食欲。同时，红薯还含有丰富的维生素和矿物质，是一种营养丰富的天然食品。
2.玉米：玉米是一种常见的粗粮，富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠胃蠕动，减少便秘问题。此外，玉米的热量较低，是减肥期间的理想主食选择。
3.燕麦：燕麦是一种富含膳食纤维的食物，能提供持久的饱腹感，减少食欲。同时，燕麦还含有丰富的蛋白质和维生素，对身体健康有益。
4.紫薯：紫薯富含抗氧化物质和膳食纤维，有助于清除体内自由基，促进肠胃蠕动。与红薯相比，紫薯的糖分含量较低，更适合减肥期间食用。
5.土豆：土豆是一种低热量、高饱腹感的食物，适合作为减肥期间的主食替代品。可以选择烤土豆、煮土豆或土豆沙拉等方式食用。
6.山药：山药含有丰富的膳食纤维和黏液蛋白，能增加饱腹感，降低胆固醇。此外，山药还具有健脾、补肺、固肾等功效，对身体健康有益。
7.芋头：芋头富含膳食纤维和矿物质，有助于促进肠胃蠕动，减少便秘问题。同时，芋头的热量较低，是一种适合减肥期间食用的食物。
需要注意的是，虽然这些食物可以代替主食，但在减肥期间仍需注意饮食的均衡和多样化。同时，配合适量的运动，才能达到更好的减肥效果。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议在专业人士的指导下进行减肥计划。