雪梨生吃具有清热降火、润肺止咳、保护心血管等功效与作用。
需要注意的是，雪梨性质偏凉，脾胃虚寒、寒性咳嗽者不宜生吃雪梨。同时，雪梨中糖分含量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
以下是雪梨的具体功效与作用：
清热降火：雪梨性凉，生吃雪梨可清除体内热毒，缓解肺热或肝火过旺引起的咳嗽、气喘、咽喉肿痛等症状。
润肺止咳：雪梨生吃能缓解肺热或肺燥咳嗽，对因上呼吸道感染导致的咳嗽、咳痰等症状有辅助治疗作用。
保护心血管：雪梨生吃能为人体补充丰富的维生素和膳食纤维，可降低血液黏稠度，促进血液循环，预防心脑血管疾病。
此外，雪梨还具有美容养颜、促进消化等功效与作用。生吃雪梨时，建议洗净后带皮食用，以避免营养成分的流失。