肺癌病人的食谱需要根据病人的具体情况进行调整，以下是一些建议：
1.高热量、高蛋白饮食：肺癌病人可能会因为肿瘤消耗、食欲不振等原因导致体重下降，因此需要保证足够的热量和蛋白质摄入。可以选择高热量、高蛋白的食物，如肉类、鱼类、蛋类、奶制品、豆类等。
2.富含维生素和矿物质的食物：肺癌病人需要摄入足够的维生素和矿物质，以维持身体的正常功能。可以选择富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷物、坚果等。
3.避免刺激性食物：肺癌病人可能会因为化疗、放疗等治疗导致口腔黏膜损伤，因此需要避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、酸性等食物。
4.注意饮食卫生：肺癌病人的免疫力可能会下降，因此需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起感染。
需要注意的是，肺癌病人的食谱需要根据个人情况进行调整，如果有特殊的饮食需求或禁忌，建议咨询医生或营养师的意见。