肝阴虚火旺是中医术语，指的是肝脏阴液亏虚，虚火亢旺的病理现象。以下是一些适合肝阴虚火旺人群食用的中药：
1.枸杞子：具有滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸软等症状。
2.女贞子：具有滋补肝肾、清热明目的功效，常用于治疗肝肾阴虚、头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。
3.白芍：具有养血敛阴、柔肝止痛、平抑肝阳的功效，常用于治疗肝阴不足、肝阳上亢等症状。
4.菊花：具有清热解毒、平肝明目的功效，常用于治疗肝经风热、目赤肿痛、肝阳上亢等症状。
5.丹皮：具有清热凉血、活血化瘀的功效，常用于治疗血热妄行、阴虚发热、吐血衄血等症状。
需要注意的是，中药的使用需要根据个人体质和具体症状进行调配，建议在中医师的指导下使用。同时，肝阴虚火旺的人群在日常生活中还需要注意保持心情舒畅、避免过度劳累、饮食清淡等。