高血糖病人能喝罗汉果泡水。罗汉果是一种药食同源的植物，其主要成分包括多种糖苷、黄酮类化合物、氨基酸、维生素等，具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便等功效。现代药理研究表明，罗汉果还具有一定的降血糖作用，对高血糖病人有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，罗汉果泡水并不能完全替代药物治疗高血糖，高血糖病人在饮用罗汉果泡水的同时，仍需遵医嘱服用降糖药物，并注意饮食控制和适当运动。此外，以下几类人群在饮用罗汉果泡水时需要特别注意：
体质虚寒者：罗汉果性凉，体质虚寒者饮用后可能会加重体内的寒气，导致身体不适。
风寒感冒患者：罗汉果泡水有一定的止咳作用，但风寒感冒患者多因外感风寒引起，此时饮用罗汉果泡水可能会导致外邪不易疏散，加重病情。
过敏体质者：对罗汉果过敏的人饮用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等。
总之，高血糖病人可以饮用罗汉果泡水，但需在医生的指导下合理饮用。同时，高血糖病人在日常生活中还应注意饮食控制、适当运动、定期监测血糖等，以控制血糖水平，预防并发症的发生。