一般建议饭后1小时后再艾灸，具体时间因人而异。
饭后立即艾灸可能会影响消化，导致胃肠不适。这是因为进食后，胃肠道需要更多的血液供应来进行消化和吸收。艾灸时，艾灸的温热刺激可能会导致血管扩张，从而分流一部分血液到艾灸部位，减少了胃肠道的血液供应，影响消化功能。
然而，每个人的消化系统功能和反应都有所差异。有些人可能对艾灸的刺激更为敏感，即使饭后1小时后艾灸，也可能会感到不适。因此，如果你在饭后艾灸后出现胃肠不适、胃胀、恶心等症状，建议适当调整艾灸的时间，等待更长时间后再进行艾灸，或者咨询医生或中医师的建议。
此外，还需要注意以下几点：
1.艾灸的时间不宜过长，一般每次15-30分钟为宜，避免过度刺激。
2.艾灸的温度要适宜，避免过高烫伤皮肤。
3.艾灸的部位应根据症状和体质选择，一般可以选择腹部、背部等穴位。
4.如果正在服用药物，应咨询医生是否适合同时进行艾灸。
5.艾灸前后要注意保暖，避免着凉。
总之，艾灸的时间应根据个人情况进行调整，如果有任何不适或疑问，应及时咨询专业人士的建议。