紫薯的功效与作用主要包括以下几个方面：
1.抗氧化：紫薯中含有丰富的抗氧化物质，如类黄酮、花青素等，这些物质可以清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，具有抗氧化、抗衰老的作用。
2.促进肠道蠕动：紫薯中的膳食纤维含量较高，可增加粪便的体积，促进肠胃蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，有助于预防便秘和结肠癌的发生。
3.调节血糖：紫薯中的花青素和类黄酮等成分可以调节血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4.保护肝脏：紫薯中的硒元素和铁元素等成分可以保护肝脏，增强肝脏的功能，预防肝炎和肝硬化等疾病。
5.提高免疫力：紫薯中的营养成分可以提高身体的免疫力，增强抵抗力，预防疾病的发生。
6.美容养颜：紫薯中的维生素C和类黄酮等成分可以抑制黑色素的形成，减少色斑的产生，使皮肤更加白皙光滑，具有美容养颜的作用。
需要注意的是，紫薯虽然具有多种功效与作用，但并不能替代药物治疗疾病。在日常生活中，我们应该保持均衡的饮食，适量食用紫薯，以维持身体健康。