食管炎是一种比较常见的疾病，主要是由于胃内容物反流到食管，刺激食管黏膜而引起的炎症。食管炎能否自愈，与病情的严重程度、病因以及患者的自身情况有关。
一般来说，轻度的食管炎可能会自愈。如果是由于饮食习惯不良、过度饮酒、吸烟等原因引起的食管炎，患者通过调整饮食、戒烟戒酒等方式，有可能使食管炎自愈。但是，如果食管炎是由于反流性疾病、感染、药物等原因引起的，自愈的可能性较小，需要进行针对性的治疗。
对于反流性食管炎，主要的治疗方法包括改变生活方式、药物治疗和手术治疗等。改变生活方式包括抬高床头、避免睡前2~3小时进食、减少脂肪摄入、戒烟戒酒等。药物治疗主要包括抑酸药、黏膜保护剂等。如果药物治疗效果不佳，或者出现严重的并发症，可能需要手术治疗。
对于感染性食管炎，主要的治疗方法是使用抗生素进行抗感染治疗。
对于药物相关性食管炎，首先应停用可能导致食管炎的药物，然后根据病情进行治疗。
需要注意的是，如果出现烧心、胸痛、吞咽困难等症状，应及时就医，明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时，患者在日常生活中应注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免饮酒和吸烟，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于预防食管炎的发生。