吃饱饭后头晕可能是由以下原因引起的：
1.低血糖反应：进食后，食物中的碳水化合物被消化吸收，会使血糖水平升高。但如果进食量过少、过快，或者胰岛β细胞瘤等原因导致胰岛素分泌过多，就可能引起低血糖反应，出现头晕、乏力、出汗等症状。
2.低血压：饭后，大量血液流向胃肠道，以帮助消化食物。如果本身血压偏低，大脑供血不足，就可能出现头晕症状。
3.贫血：长期贫血的人，往往存在血红蛋白携氧能力下降的问题。进食后，为了消化食物，胃肠道需要更多的血液供应，这可能导致大脑一过性供血不足，从而引起头晕。
4.心脏功能不全：如果心脏功能不全，心脏射血减少，也可能导致大脑供血不足，引起头晕。
5.其他：颈椎病、脑血管疾病等也可能导致饭后头晕。
总之，饭后头晕可能是多种原因引起的，如果经常出现这种情况，建议及时就医，进行相关检查，如血糖、血压、血常规、心电图、头颅CT等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，建议在日常生活中注意饮食均衡，避免暴饮暴食，适当运动，保持良好的生活习惯。