诺如病毒感染后的临床表现主要包括以下几个方面：
1.恶心、呕吐：这是最常见的症状，通常在感染后12至48小时内出现。呕吐可能会很严重，甚至导致脱水。
2.腹泻：水样腹泻是另一个常见症状，可能伴有腹痛。腹泻可能会持续1至3天。
3.发热：部分患者可能会出现发热，但通常热度不高。
4.头痛、肌肉疼痛和疲劳：这些症状可能会在感染后出现，但相对较少见。
5.脱水：由于呕吐和腹泻，患者可能会出现脱水症状，如口渴、尿量减少、皮肤干燥等。严重的脱水可能需要静脉补液治疗。
6.其他症状：在一些病例中，还可能出现咳嗽、流鼻涕、喉咙疼痛等上呼吸道症状，或者味觉或嗅觉丧失等。
需要注意的是，诺如病毒感染的症状通常是自限性的，即在几天内会自行缓解。然而，对于老年人、幼儿、孕妇以及患有其他健康问题的人群，感染诺如病毒可能会导致更严重的后果，如脱水、电解质紊乱、肾功能衰竭等。因此，对于这些高危人群，一旦出现症状，应及时就医，并根据医生的建议进行治疗。
此外，预防诺如病毒感染的最好方法是保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免与感染者密切接触、彻底煮熟食物等。在学校、幼儿园、医疗机构等场所，应加强感染控制措施，如定期清洁和消毒环境、加强通风等。如果出现大规模的诺如病毒感染爆发，可能需要采取停课、停班等措施来控制疫情的传播。