脑部卒中的针灸治疗方法主要包括以下几种：
1.体针：
主穴：水沟、内关、三阴交、极泉、尺泽、委中。
配穴：肝阳暴亢者，加太冲、太溪；风痰阻络者，加丰隆、合谷；痰热腑实者，加曲池、内庭、丰隆；气虚血瘀者，加足三里、气海；阴虚风动者，加太溪、风池；口角歪斜者，加颊车、地仓；上肢不遂者，加肩髃、曲池、手三里、外关、合谷；下肢不遂者，加环跳、阳陵泉、足三里、昆仑；头晕者，加风池、完骨、天柱；足内翻者，加丘墟、公孙；便秘者，加气海、天枢、丰隆。
2.头针：
顶颞前斜线：顶旁1.5寸至头维，从前向后，刺入1.5寸至2寸。
顶颞后斜线：顶旁1.5寸至百会，从后向前，刺入1.5寸至2寸。
3.眼针：
基本刺法：眼针分为四个区，即：①下焦区（在肺区与肝区之间）；②中焦区（在肝区与脾区之间）；③上焦区（在脾区与心区之间）；④肾区（在风池穴直下2寸处）。针刺时，患者取仰卧位，常规消毒后，选用30号1.5寸毫针，针尖与皮肤呈15度角，快速刺入皮下，然后将针身放平，沿皮刺入1.2寸至1.5寸，以患者感到局部酸、麻、胀、重为度。
配穴：上肢不遂者，加肩髃、曲池、外关、合谷；下肢不遂者，加环跳、阳陵泉、足三里、昆仑；语言謇涩者，加廉泉、通里、哑门；头晕者，加风池、太阳、百会；口眼歪斜者，加颊车、地仓、颧髎。
4.耳针：
选穴：皮质下、内分泌、肾上腺、神门、心、肝、脾、肾。
方法：常规消毒后，用28号1寸毫针，针尖刺入穴位后，快速捻转1分钟，留针30分钟。每天治疗1次，10次为1个疗程。
5.艾灸：
选穴：百会、风池、大椎、肩髃、曲池、手三里、外关、合谷、环跳、阳陵泉、足三里、昆仑、太冲。
方法：将艾条点燃后，放在距离穴位2厘米处，进行熏烤，以局部皮肤潮红为度。每个穴位灸10分钟左右，每天灸1次，10次为1个疗程。
需要注意的是，针灸治疗脑部卒中需要在专业医生的指导下进行，同时，还需要结合药物治疗、康复训练等综合治疗方法，以提高治疗效果。