阴虚肥胖的体质可以通过以下方式进行调理：
1.饮食调整：
多吃滋阴清热的食物，如鸭肉、黑鱼、海参、银耳、枸杞等。
避免辛辣、油腻、甜食等刺激性食物，以免助火生湿。
适量增加蔬菜、水果的摄入，保持大便通畅。
2.生活习惯：
保持充足的睡眠，避免熬夜。
避免过度劳累，注意劳逸结合。
保持心情舒畅，避免情绪过激。
3.运动锻炼：
选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、瑜伽、太极拳等。
运动时间以30分钟左右为宜，不宜过度疲劳。
4.中药调理：
可以服用一些滋阴清热、健脾祛湿的中药，如六味地黄丸、知柏地黄丸、参苓白术散等。但需在医生的指导下使用。
5.其他：
定期监测体重，保持合理的体重增长。
避免长时间吹空调，注意保暖。
避免长时间在高温环境下工作或活动。
需要注意的是，阴虚肥胖的体质调理需要长期坚持，同时要注意饮食和生活习惯的调整。如果症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。