乙肝患者能否办理健康证，需要根据具体情况来判断。
根据《食品安全法》及其实施条例的规定，乙肝病毒携带者除不能献血、捐献造血干细胞外，可以从事正常的工作、学习和社交活动。因此，乙肝患者只要肝功能正常，就可以办理健康证。
然而，如果乙肝患者的肝功能异常，或者患有乙肝相关性疾病，如肝硬化、肝癌等，就不能办理健康证。因为这些疾病可能会对公共卫生安全造成威胁。
需要注意的是，不同地区的健康证办理政策可能会有所不同，具体情况可以咨询当地的卫生部门或相关机构。此外，乙肝患者应该积极接受治疗，保持良好的生活习惯，定期复查肝功能，以保护自己和他人的健康。同时，也应该尊重他人的权益，避免将乙肝病毒传播给他人。