甲硝锉一次吃几粒，需要根据具体情况而定，一般来说，成人一次吃0.2~0.5克，一日3次。
甲硝锉是一种抗生素，主要用于治疗厌氧菌感染，如口腔炎、牙龈炎、盆腔炎等。甲硝锉的用量应根据病情严重程度、患者年龄、体重等因素来确定，因此，在使用甲硝锉之前，应先咨询医生，按照医生的建议用药。
需要注意的是，甲硝锉有一定的副作用，如恶心、呕吐、头痛等，少数患者还可能出现过敏反应。因此，在使用甲硝锉期间，应注意观察身体状况，如有不适，应及时就医。此外，甲硝锉也可能与其他药物发生相互作用，因此在使用甲硝锉期间，应告知医生正在使用的其他药物，以免发生不良反应。