咽鼓管吹张及注药是治疗分泌性中耳炎的常用方法，具体操作如下：
1.咽鼓管吹张：
方法：患者取坐位，清洁鼻腔分泌物后，将咽鼓管吹张管的橄榄头塞于一侧前鼻孔，捏紧对侧前鼻孔，用手按压住患者耳屏，紧闭嘴巴用力吸气，即可使咽鼓管通畅。
原因：通过吹张可使中耳负压得到缓解，从而改善中耳积液的情况。
2.注药：
方法：在进行咽鼓管吹张后，将含有激素和抗生素的混合药液注入中耳。
原因：激素能够减轻中耳黏膜水肿，缓解咽鼓管堵塞；抗生素则能预防或控制中耳感染。
需要注意的是，进行咽鼓管吹张及注药治疗时，应在医生的指导下进行，以确保治疗的安全性和有效性。