1周岁宝宝食谱如下：
1.主食：
厚粥：将米洗净，浸泡2小时后放入锅中煮烂，再加入适量的水，熬至米烂粥稠。
软饭：将米洗净后煮至软烂，加入适量的水，煮至米饭软烂。
2.菜品：
蔬菜泥：将蔬菜洗净，煮熟后捣成泥状，可以加入适量的水或奶稀释。
果泥：将水果洗净，去皮去核后捣成泥状，可以加入适量的水或奶稀释。
肉泥：将肉洗净，煮熟后捣成泥状，可以加入适量的水或奶稀释。
3.蛋白质：
鸡蛋羹：将鸡蛋打入碗中，加入适量的水搅拌均匀，放入锅中蒸熟。
豆腐：将豆腐切成小块，放入锅中煮熟后加入适量的水或奶稀释。
鱼肉：将鱼肉洗净，煮熟后捣成泥状，可以加入适量的水或奶稀释。
4.其他：
水果片：将水果切成薄片，让宝宝自己拿着吃。
磨牙饼干：可以给宝宝提供一些磨牙饼干，帮助宝宝磨牙。
注意事项：
1.食物应该逐渐从泥状过渡到碎末状，以适应宝宝的咀嚼能力。
2.食物的口味应该清淡，避免添加过多的调味料。
3.每次喂食的量应该逐渐增加，避免宝宝过度进食。
4.注意食物的卫生，确保食物新鲜、干净。