嘴巴里面发苦的原因及解决方法如下：
1.口腔问题：如果患有牙龈炎、牙周炎等口腔疾病，可能会导致口苦。此外，不注意口腔卫生，食物残留在口腔中发酵，也会引起口苦。
解决方法：保持口腔清洁，定期洗牙，早晚刷牙，饭后漱口。如果有口腔疾病，应及时就医治疗。
2.胃肠道问题：消化不良、胃食管反流病等胃肠道疾病也可能导致口苦。这些疾病会导致胃酸反流，刺激口腔，引起口苦。
解决方法：调整饮食习惯，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，少食多餐，避免过饱。如果有胃肠道疾病，应及时就医治疗。
3.肝胆疾病：胆囊炎、胆结石等肝胆疾病会影响胆汁的分泌和排泄，导致胆汁反流，引起口苦。
解决方法：及时就医，进行相关检查，如B超、肝功能等，以确定病因。如果是肝胆疾病，应根据医生的建议进行治疗。
4.其他原因：压力过大、长期熬夜、过度吸烟饮酒等也可能导致口苦。
解决方法：保持良好的生活习惯，调整心态，缓解压力，避免熬夜，减少吸烟饮酒。
需要注意的是，如果嘴巴发苦的症状持续时间较长或伴有其他症状，如口臭、恶心、呕吐、腹痛等，应及时就医，以便明确病因，进行针对性治疗。