胃食管反流病的症状主要包括以下几个方面：
1.烧心和反流：这是胃食管反流病最常见的症状。烧心是指胸骨后或剑突下烧灼感，多在餐后1小时出现，卧位、弯腰或腹压增高时可加重。反流是指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔，反流物多为酸味或苦味，也可含有少量未消化的食物。
2.胸痛：疼痛发生在胸骨后或剑突下，可放射至后背、胸部、肩部、颈部、耳后，有时酷似心绞痛，可伴有或不伴有烧心和反流。
3.吞咽困难和吞咽痛：部分患者可出现吞咽困难，呈间歇性，多与烧心和反流症状同时发生。少部分患者可出现吞咽痛，常发生在吞咽固体或液体食物时，进食过热或过冷的食物可使症状加重。
4.其他症状：除上述症状外，部分患者还可出现上腹部不适、腹胀、嗳气、恶心、呕吐等消化不良症状。少部分患者可出现咳嗽、咳痰、哮喘等食管外症状，可能与反流物刺激食管外有关。
需要注意的是，胃食管反流病的症状轻重不一，部分患者可无任何症状。此外，上述症状也可见于其他疾病，如消化性溃疡、食管癌等。因此，如果出现上述症状，尤其是中老年人、肥胖者、有吸烟饮酒史者、有食管癌家族史者等高危人群，应及时就医，明确诊断。