甲亢患者在饮食上需注意避免食用含碘丰富的食物，同时要合理安排其他营养物质的摄入。
一、严控高碘食物摄入
甲亢是甲状腺功能亢进的疾病，而碘是合成甲状腺激素的原料，过多摄入碘会加重甲亢病情。像海带、紫菜这类海产品含碘量极高，应严格避免食用。
二、限制辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等，可能会刺激甲状腺，导致甲状腺功能进一步亢奋，加重心悸、手抖等甲亢症状，所以要尽量少吃这类食物。
三、避免过度摄入油腻食物
过多食用油炸、肥肉等油腻食物，会增加肠胃负担，甲亢患者本身代谢就快，消化功能可能受影响，过度油腻的食物不利于身体消化吸收，应保持饮食清淡。
四、特殊人群需特别注意
孕妇甲亢患者在饮食上除遵循上述原则外，更要谨慎，因为碘摄入不当可能影响胎儿发育，需在医生指导下严格控制碘及其他食物的摄入；老年甲亢患者身体机能相对较弱，饮食上要更注重营养均衡且易消化，避免加重身体负担。