早上空腹可以吃榴莲，但需因人而异。
榴莲营养丰富，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。一般来说，身体健康的人群早上空腹吃榴莲不会有太大影响，但榴莲糖分和热量较高，过量食用可能会刺激胃酸分泌，引起肠胃不适，还可能导致血糖升高。此外，榴莲性热，过量食用还容易引起上火。
对于胃肠道功能较弱的人群，如本身患有胃炎、胃溃疡等疾病，或者容易出现消化不良、腹泻等症状的人，早上空腹吃榴莲可能会加重胃肠道负担，引起不适。这类人群可以选择在饭后适量食用榴莲。
需要注意的是，榴莲不能与白酒、山竹、牛羊肉等食物一起食用，以免引起身体不适。同时，榴莲热量较高，减肥人群应适量食用。
总之，早上空腹是否能吃榴莲，应根据个人体质和健康状况来决定。如果不确定自己是否适合空腹吃榴莲，建议咨询医生或营养师的意见。