1.碱性食物：胃酸过多的人，可以适量食用一些碱性食物，如苏打饼干、碱水面等，以中和胃酸。
2.低脂食物：食用低脂食物有利于减少胃酸分泌，因为高脂肪食物会刺激胆囊收缩素的分泌，引起胃食管反流，进而增加胃酸反流至食管的几率，导致烧心、反酸等症状加重。
3.面食：面食可以稀释胃酸，其中的碱还可以中和胃酸。此外，面食还可以缓解胃痛，因此胃酸过多的人可以吃一些发面食物，如馒头、花卷等。
4.含蛋白质丰富的食物：蛋白质可以刺激胃泌素的分泌，进而增加胃酸的分泌量。因此，胃酸过多的人应适量食用含蛋白质丰富的食物，如豆制品、奶制品、鱼肉等。
5.含维生素C丰富的食物：维生素C可以促进铁的吸收，而胃酸缺乏会导致缺铁性贫血。因此，胃酸过多的人可以适量食用一些含维生素C丰富的食物，如橙子、猕猴桃、草莓等。
需要注意的是，胃酸过多的人应避免食用辛辣、油腻、酸性、刺激性食物，以及咖啡、浓茶等饮品，以免加重病情。此外，饮食只能起到辅助缓解的作用，胃酸过多的人应及时就医，在医生的指导下进行治疗。