晚上不吃饭可能会瘦，但这种方法并不健康，且容易反弹，还可能对身体造成一些危害。
首先，晚上不吃饭可以减少热量摄入，因为晚餐通常是一天中摄入热量最多的一餐。如果长期坚持晚上不吃饭，身体会消耗储存的脂肪来提供能量，从而导致体重下降。
其次，不吃饭可能会让你感到饥饿，导致下一餐摄入更多的热量，从而影响减肥效果。此外，过度节食还可能导致营养不良、免疫力下降、月经失调等问题。
因此，如果你想减肥，建议采取健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动等。以下是一些建议：
1.控制饮食：减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入，增加蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物。
2.适量运动：每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等，也可以结合力量训练，提高肌肉量，增加基础代谢率。
3.规律作息：保持充足的睡眠，有助于调节身体的新陈代谢。
4.喝足够的水：水能促进身体的新陈代谢，帮助排出废物。
总之，减肥需要长期坚持，不能靠短期的节食来达到目的。如果你有减肥的需求，建议咨询医生或专业的营养师，制定适合自己的减肥计划。