腿脚手抽筋医学上称为肌肉痉挛，是一种肌肉自发的强直性收缩。引起腿脚手抽筋的原因主要有以下几种：
1.寒冷刺激：如冬天在寒冷的环境中锻炼，准备活动不充分；夏天游泳水温较低，都容易引起腿脚手抽筋。晚上睡觉没盖好被子，小腿肌肉受寒冷刺激，也会引起抽筋。
2.过度疲劳：当长途旅行、爬山、登高时，小腿肌肉最容易发生疲劳。因为每一次登高，都是一只脚支持全身重量，这条腿的肌肉提起脚所需的力量将是人体重的六倍，当它疲劳到一定程度时，就会发生痉挛。
3.低血钙：在肌肉收缩过程中，钙离子起着重要作用。当血液中钙离子浓度太低时，肌肉兴奋性增高，容易出现痉挛。老年人、孕妇、哺乳期妇女以及维生素D缺乏、营养不良等人群，容易出现低血钙。
4.肌肉连续收缩过快：剧烈运动时，全身处于紧张状态，腿部肌肉收缩过快，放松的时间太短，局部代谢产物乳酸增多，肌肉的收缩与放松难以协调，从而引起小腿肌肉痉挛。
5.出汗过多：运动时间长，运动量大，出汗多，又没有及时补充盐分，体内液体和电解质大量丢失，代谢废物堆积，肌肉局部的血液循环不好，也容易发生痉挛。
6.睡眠姿势不好：如长时间仰卧，使被子压在脚面，或长时间俯卧，使脚面抵在床铺上，迫使小腿某些肌肉长时间处于绝对放松状态，引起肌肉“被动挛缩”。
7.其他：经常频繁发生腿脚手抽筋，可能与血管病有关。
当腿脚手抽筋发生时，可以通过以下方法缓解：
1.立即停止运动，坐下或躺下休息。
2.拉伸抽筋的肌肉：将抽筋的脚慢慢向上拉伸，或用手握住抽筋的脚趾，向身体方向拉伸，以缓解肌肉痉挛。
3.按摩抽筋的肌肉：用手轻轻按摩抽筋的肌肉，帮助缓解肌肉紧张。
4.补充水分和电解质：如果抽筋是由于过度疲劳或出汗过多引起的，可以补充一些水分和电解质，如运动饮料或盐水。
5.热敷：用热毛巾或热水袋敷在抽筋的肌肉上，帮助缓解肌肉疼痛。
如果抽筋频繁发生或持续时间较长，建议及时就医，进行相关检查，以确定是否存在其他潜在的健康问题。