空腹时不可以吃饭。
人在空腹时，胃内和肠道内通常没有食物，胃酸和消化酶会开始分泌。如果此时进食，食物会与胃酸和消化酶混合，可能会对胃黏膜和肠黏膜造成刺激，引起不适，如胃痛、胃胀、恶心、呕吐等。此外，空腹时进食也可能会影响食物的消化和吸收，导致营养吸收不良。
因此，一般建议在饭后1-2小时左右再进食，这样可以避免食物与胃酸和消化酶过早混合，减少对胃黏膜和肠黏膜的刺激，有助于食物的消化和吸收。当然，具体的进食时间还需要根据个人的身体状况和饮食习惯来调整。如果有消化系统疾病或特殊情况，建议在医生的指导下进行饮食安排。