中医认为，黑色食物入肾，因此，多吃黑色的食物可以起到补肾的作用。以下是几种常见的黑色补肾汤：
1.黑豆排骨汤：
做法：黑豆提前浸泡一夜；排骨洗净切块，氽水捞起；煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
原因：中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，黑豆排骨汤是补肾的佳肴。
2.黑木耳红枣瘦肉汤：
做法：将黑木耳用清水泡发，去蒂，洗净；红枣去核；猪瘦肉洗净，切块，氽水捞起；将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
原因：中医认为，黑木耳可清肺益气、帮助身体排出纤维。红枣则能健脾补血、养心安神。猪肉则有丰富的蛋白质和大量氨基酸，能补肝肾、益气血。因此，黑木耳红枣瘦肉汤有补肾的功效。
3.海参杞参汤：
做法：海参150克，党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后，加入味精、油、盐等调味品，便可服食。隔日一次，一个疗程为7天。
原因：海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳、补血润燥、调经祛劳、养胎利产等功效。现代药理研究表明，海参对多种动物模型均有一定的促凝血作用，并且能降低家兔的胆固醇、甘油三酯和血脂。党参具有补中益气、健脾益肺的功效。枸杞子则能滋补肝肾、益精明目。因此，海参杞参汤是一道补肾的良药。