红豆和绿豆可以合在一起煮粥，但需要注意以下几点：
1.营养成分：红豆和绿豆都富含营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。将它们合在一起煮粥可以增加营养价值。
2.适宜人群：一般人群均可食用红豆和绿豆粥，尤其适合夏季食用。但由于绿豆性凉，脾胃虚寒、腹泻的人不宜多吃。
3.搭配食材：在煮粥时，可以根据个人口味加入其他食材，如红枣、桂圆、百合等，以增加口感和营养。
4.煮粥技巧：煮红豆和绿豆粥时，需要先将豆子浸泡一段时间，然后用小火慢慢煮烂，这样可以使粥更加浓稠。
总之，红豆和绿豆可以合在一起煮粥，具有丰富的营养和独特的口感。但在食用时需要注意个人体质和食用量，以保证身体健康。