桃胶小孩可以吃，但是要注意适量。
桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生的伤口，分泌出的浅黄色粘稠液体，是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。现代研究发现，桃胶主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，还含有碳水化合物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白等，营养价值较高。小孩适量食用桃胶可以为身体补充营养，但过量食用可能会加重消化负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
此外，由于桃胶是从树上分泌出来的，可能会含有一些杂质和细菌，在食用前需要充分清洗干净。同时，小孩的体质和消化功能尚未完全发育成熟，对于一些较为复杂的食物可能难以消化，因此在添加辅食时应遵循循序渐进的原则，逐渐引入新的食物，观察小孩的反应，以确保其健康成长。
总之，小孩可以吃桃胶，但要注意适量，并确保桃胶的卫生和质量。如果小孩在食用桃胶后出现不适症状，应及时停止食用并就医。