脑梗病人死亡前的症状主要包括以下几个方面：
1.呼吸功能衰竭：脑梗后，呼吸中枢受到影响，容易导致呼吸急促、呼吸困难，甚至出现呼吸衰竭。
2.心脏功能衰竭：心脏是血液循环的动力器官，脑梗后可能会影响心脏的功能，导致心力衰竭。
3.意识障碍：脑梗会导致大脑功能受损，严重时会出现昏迷、意识不清。
4.血压波动：脑梗后血压可能会出现波动，如血压升高或降低。
5.其他症状：还可能出现体温升高、肺部感染、泌尿系统感染等并发症。
需要注意的是，每个患者的症状可能会有所不同，具体情况需要根据患者的病情和身体状况来判断。如果出现上述症状，应及时就医，采取相应的治疗措施。同时，脑梗病人在日常生活中应注意预防，如控制血压、血糖、血脂，戒烟限酒，适当运动等，以减少脑梗的发生风险。