胰腺炎腰背疼痛的特点主要包括以下几个方面：
1.疼痛部位：通常位于上腹部，可向背部、腰部或肩部放射。
2.疼痛性质：疼痛可能为持续性钝痛、钻痛或绞痛，常伴有腹胀、恶心、呕吐等症状。
3.疼痛加重因素：弯腰、前倾坐位或屈膝侧卧位时，疼痛可减轻；仰卧位时，疼痛可加重。
4.诱因：常因饮酒、暴饮暴食、高脂血症等因素诱发。
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，病因主要与胆道疾病、酒精、高脂血症等有关。当胰腺发生炎症时，炎症刺激和渗出可导致腹痛，疼痛可通过神经传导至腰部和背部，引起腰背疼痛。
治疗方法主要包括以下几个方面：
1.禁食水：减少胰腺分泌，减轻疼痛。
2.胃肠减压：引出胃内积液，减少胃酸分泌，缓解腹胀。
3.抑制胰腺分泌：使用生长抑素、质子泵抑制剂等药物。
4.抗感染：根据药敏试验选择合适的抗生素。
5.营养支持：通过静脉输注营养物质，维持患者的营养需求。
6.缓解疼痛：使用止痛药，如哌替啶等。
7.手术治疗：对于重症胰腺炎或保守治疗无效的患者，可能需要手术治疗。
如果出现胰腺炎腰背疼痛，应及时就医，遵医嘱进行治疗。同时，注意饮食调整，避免饮酒和暴饮暴食，积极治疗胆道疾病，以预防胰腺炎的发生。