早晨可以空腹喝牛奶，但需因人而异。
对于乳糖不耐受的人群，空腹喝牛奶可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。这是因为这类人群的肠道中缺乏乳糖酶，无法充分消化牛奶中的乳糖。对于这类人群，建议在喝牛奶前先吃一些食物，以缓解不适症状。
对于健康人群来说，空腹喝牛奶并无大碍。牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙、维生素等营养成分。空腹喝牛奶可以为身体提供能量和营养，同时也有助于提高蛋白质的吸收率。
需要注意的是，喝牛奶时应注意适量，不宜过量饮用。此外，牛奶的品质也很重要，建议选择新鲜、无添加剂的牛奶。
总之，早晨能否空腹喝牛奶因人而异。如果不确定自己是否适合空腹喝牛奶，可以咨询医生或营养师的意见。