吃了头孢类药物后不能喝咖啡。
服用头孢类药物后喝咖啡可能会产生一系列不良反应，严重时甚至会危及生命。这是因为头孢类药物会影响酒精的代谢，导致乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒症状，如面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡。而咖啡中含有咖啡因，具有兴奋神经的作用，会加重乙醛对人体的危害。
此外，除了咖啡，在服用头孢类药物期间还应避免饮酒或食用含有酒精的食物（如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋等），以及一些药物（如苯巴比妥、氯硝西泮等），同时要注意休息，避免过度劳累和剧烈运动。
总之，为了确保用药安全，在服用头孢类药物期间应尽量避免饮用咖啡或食用含有酒精的食物和药物，并遵循医生的建议，按时服药，注意饮食和休息。如果在用药期间出现不适症状，应及时就医。