脑梗塞患者在康复治疗师的指导下尽早进行康复训练，同时注意调整饮食、控制危险因素，能恢复得更快。具体分析如下：
1.康复训练：
早期：在病情稳定后，康复治疗师会根据患者的情况制定个性化的康复训练计划，包括肢体功能训练、语言训练、认知训练等。
中期：随着患者身体功能的恢复，康复训练的难度会逐渐增加，包括平衡训练、协调训练、日常生活能力训练等。
后期：康复训练的重点会转移到提高患者的生活质量和预防并发症上，例如进行心理疏导、进行康复训练、进行健康教育等。
2.调整饮食：
增加膳食纤维：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于降低胆固醇水平，预防脑梗塞复发。
控制脂肪摄入：减少动物脂肪、油炸食品等高脂肪食物的摄入，避免血液中脂肪含量过高。
控制糖分摄入：减少甜食、饮料等高糖食物的摄入，避免血糖升高，加重病情。
限制钠盐摄入：每人每天的钠盐摄入量应控制在6克以下，避免血压升高，加重脑梗塞的风险。
3.控制危险因素：
控制血压：高血压是脑梗塞的重要危险因素之一，患者应遵医嘱按时服用降压药物，控制血压在正常范围内。
控制血糖：糖尿病患者应积极控制血糖，避免血糖过高导致血管损伤。
戒烟限酒：吸烟和饮酒会增加脑梗塞的风险，患者应戒烟限酒。
控制体重：肥胖会增加心脑血管疾病的风险，患者应保持健康的体重，适当增加运动。
需要注意的是，脑梗塞的恢复需要一个长期的过程，患者需要保持耐心和信心，积极配合康复治疗师的指导，同时注意调整饮食、控制危险因素，以促进身体的康复。