治胃病的中药方剂饭前饭后喝，与药物类型、方剂组成、患者病情等因素有关，不能一概而论，具体如下：
饭前服用：如果中药方剂中多为一些开胃、下气、消食类药物，或方剂中的药物对胃没有刺激性，一般建议在饭前服用，以更好地发挥药效，促进食物消化，如神曲、山楂、鸡内金等。
饭后服用：如果方剂中的药物偏于滋补，或对胃有一定刺激性，一般建议在饭后服用，以减少药物对胃的刺激，如熟地、当归、枸杞等。
与其他药物同服：如果正在服用其他药物，治胃病的中药方剂也可选择与其他药物同服，但需要注意药物之间的相互作用，建议在医生的指导下服用。
需要注意的是，胃病的治疗需要综合考虑多种因素，除了药物治疗外，还需要注意饮食调理、保持良好的生活习惯等。在服用中药方剂期间，应遵循医嘱，按时服药，并注意观察身体反应。如果出现不适症状，应及时就医。