适合老年人吃的零食需要营养丰富，以下是一些推荐：
1.水果：水果富含维生素、纤维素和抗氧化剂等营养物质，如蓝莓、草莓、橙子、香蕉等。老年人可以选择新鲜水果作为零食，也可以将水果制成果汁或果酱。
2.坚果：坚果富含蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质等营养物质，如杏仁、核桃、巴旦木、腰果等。老年人可以适量食用坚果，但要注意控制摄入量，避免摄入过多的脂肪和热量。
3.酸奶：酸奶富含蛋白质、钙和益生菌等营养物质，有助于维持肠道健康和增强免疫力。老年人可以选择低糖或无糖酸奶作为零食。
4.全麦食品：全麦食品富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，如全麦面包、全麦饼干、燕麦片等。老年人可以选择全麦食品作为零食，有助于控制血糖和血脂。
5.低糖果脯：低糖果脯是将新鲜水果经过糖渍或蜜制而成的食品，如话梅、杏脯、柿饼等。低糖果脯富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，老年人可以适量食用。
老年人在选择零食时，需要注意以下几点：
1.控制摄入量：老年人的消化功能和代谢能力逐渐下降，需要控制零食的摄入量，避免摄入过多的热量和脂肪，导致身体肥胖或其他健康问题。
2.选择低糖或无糖食品：老年人需要控制糖分的摄入量，避免摄入过多的糖分导致血糖升高或其他健康问题。因此，老年人在选择零食时，需要选择低糖或无糖食品。
3.选择低盐食品：老年人需要控制盐分的摄入量，避免摄入过多的盐分导致血压升高或其他健康问题。因此，老年人在选择零食时，需要选择低盐食品。
4.注意食品的质量和安全性：老年人的身体免疫力逐渐下降，需要注意食品的质量和安全性，避免食用过期或变质的食品。
总之，老年人可以选择营养丰富、低糖、低盐、低脂肪的零食作为日常的补充，但需要注意控制摄入量，避免影响身体健康。