当痛风急性发作时，可采取以下措施缓解症状：
1.抬高患肢：在痛风急性发作时，受累关节会出现红肿、疼痛等症状。患者可以将患肢抬高，高于心脏水平，这样可以促进血液回流，减轻肿胀和疼痛。
2.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在疼痛部位，每次15~20分钟，每天数次。冷敷可以缓解疼痛和肿胀，但要注意避免冻伤皮肤。
3.药物治疗：在医生的指导下，使用药物缓解疼痛和炎症。常用的药物包括非甾体抗炎药、秋水仙碱、糖皮质激素等。
4.饮食调整：避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。多吃蔬菜、水果等碱性食物，有助于降低血尿酸水平。
5.多喝水：多喝水可以促进尿酸排泄，降低血尿酸水平。建议每天饮用2000毫升以上的水。
痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸升高而引起的疾病。其病因主要是由于体内嘌呤代谢酶缺陷，导致嘌呤代谢产物尿酸生成过多或排泄减少，从而使血尿酸水平升高。当血尿酸浓度过高时，尿酸盐结晶会沉积在关节、肾脏等部位，引起炎症反应和组织损伤，导致痛风的发生。
痛风的急性发作通常与血尿酸水平突然升高有关，当尿酸盐结晶沉积在关节内时，会引起关节炎症和疼痛，这就是痛风性关节炎。此外，尿酸盐结晶还可以沉积在肾脏，引起肾结石、肾绞痛等症状。
总之，痛风是一种需要长期治疗和管理的疾病。通过饮食调整、药物治疗、生活方式改变等综合措施，可以有效控制血尿酸水平，缓解症状，减少并发症的发生。如果您患有痛风，建议及时就医，遵循医生的建议进行治疗。