生水痘期间通常可以吃鸡肉，但应注意烹饪方式和摄入量。
水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的一种传染性疾病。在出水痘期间，患者可能会出现发热、皮肤瘙痒等症状。饮食方面需要注意以下几点：
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免加重皮肤瘙痒。
避免食用发物，如海鲜、羊肉等，以免加重病情。
应多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素和水分。
可以适量食用鸡肉，鸡肉富含优质蛋白质，有助于提高身体免疫力。但应避免食用油炸、烤制的鸡肉，以免加重胃肠道负担。可以选择清蒸、煮汤等清淡的烹饪方式。
总之，生水痘期间的饮食应以清淡、易消化为主，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物和发物。同时，应注意保持皮肤清洁，避免搔抓，以免引起感染。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。