铜蓝蛋白偏低的人可以在医生的指导下通过食用含铜量高的食物、药物来进行补充，以下是具体信息：
1.含铜量高的食物：
动物肝脏：猪肝、鸡肝等动物肝脏中铜的含量较为丰富，适量食用可以补充铜蓝蛋白。
坚果：如腰果、杏仁、核桃等坚果中也含有一定量的铜，可作为铜蓝蛋白偏低人群的营养来源之一。
豆类：黑豆、黄豆等豆类食品是良好的铜元素来源，能够为身体提供所需的铜。
海鲜：贝类、虾类等海鲜也是铜的优质食物来源，适量食用有助于提升铜蓝蛋白水平。
2.药物：
葡萄糖酸锌铜口服液：这种药物中的葡萄糖酸铜和葡萄糖酸锌可以协同作用，有效补充铜蓝蛋白。
复合维生素：如果饮食无法满足铜蓝蛋白的补充需求，可以在医生的指导下服用复合维生素，其中包含了多种人体所需的维生素和矿物质，包括铜。
需要注意的是，铜蓝蛋白偏低可能是由于多种原因引起的，如营养不良、某些疾病等。因此，在补充铜蓝蛋白的同时，还需要针对病因进行治疗，以达到更好的效果。此外，对于铜代谢异常的患者，补充铜蓝蛋白需要在医生的指导下进行，以免出现铜中毒等不良反应。
以上内容仅供参考，如有相关需求，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。